Política de privacidad

1. ¿Quién es el Responsable del tratamiento de sus datos?

Identidad: GESTION HORECA GRANADINA SOCIEDAD LIMITADA
NIF: B26951483
Dirección postal: C/ Gran Vía, 2 – 2ª planta, 18010 Granada (España)
Teléfonos: +34 604 90 64 09 (Hotel El Nogal) / +34 604 89 38 05 (Restaurante Al-Sabika)
Correo electrónico: administracion@elnogalgranada.com

2. ¿Con qué finalidad tratamos sus datos personales?

En GESTION HORECA GRANADINA S.L. tratamos la información que nos facilitan las personas interesadas con las siguientes finalidades, dependiendo del canal por el que nos contacte:

Gestión de Reservas (Hotel y Restaurante): Gestionar sus reservas de alojamiento en el Hotel El Nogal o de mesa en el Restaurante Al-Sabika, lo que incluye la confirmación, modificación o cancelación de las mismas, así como la gestión del cobro y facturación.
Atención al Cliente: Responder a sus consultas, solicitudes de información, dudas o sugerencias enviadas a través de nuestros formularios de contacto, correo electrónico o llamadas telefónicas.
Obligaciones Legales: Cumplir con las obligaciones legales aplicables, tales como la comunicación de datos a las Fuerzas y Cuerpos de Seguridad del Estado (registro de viajeros) conforme a la normativa hotelera vigente.
Comunicaciones Comerciales: Siempre que tengamos su consentimiento expreso, enviarle ofertas, promociones y novedades sobre los servicios del hotel y del restaurante.

3. ¿Cuál es la legitimación para el tratamiento de sus datos?

La base legal para el tratamiento de sus datos varía según la finalidad:

Ejecución de un contrato: El tratamiento es necesario para la gestión de su reserva de habitación o mesa, así como para la prestación de los servicios contratados.
Obligación legal: El cumplimiento de normativas fiscales (facturación) y de seguridad ciudadana (Libro Registro de Viajeros).
Consentimiento del interesado: Para la resolución de consultas web y para el envío de comunicaciones comerciales o boletines informativos. Este consentimiento se puede retirar en cualquier momento.

4. ¿Por cuánto tiempo conservaremos sus datos?

Los datos personales proporcionados se conservarán:

Durante el tiempo necesario para gestionar la reserva y la estancia o el servicio de restauración.
Una vez finalizado el servicio, se mantendrán bloqueados durante los plazos exigidos por la legislación fiscal y civil española para la atención de posibles responsabilidades (generalmente entre 4 y 6 años).
En el caso de suscripciones a boletines comerciales, hasta que el usuario solicite su baja o revoque su consentimiento.

5. ¿A qué destinatarios se comunicarán sus datos?

Sus datos no se cederán a terceros, salvo obligación legal. Específicamente, se comunicarán a:

Fuerzas y Cuerpos de Seguridad del Estado (Policía/Guardia Civil) en cumplimiento de la Ley Orgánica 4/2015 de protección de la seguridad ciudadana (registro de huéspedes).
Agencia Tributaria y entidades bancarias para la gestión de cobros e impuestos.
Encargados de tratamiento externos (como proveedores de sistemas de reservas, software de gestión hotelera o asesoría fiscal), que procesan los datos siguiendo estrictamente nuestras instrucciones y bajo contratos que garantizan la seguridad de los datos.
No se realizan transferencias internacionales de datos fuera del Espacio Económico Europeo.

6. ¿Cuáles son sus derechos cuando nos facilita sus datos?

Cualquier persona tiene derecho a obtener confirmación sobre si estamos tratando sus datos personales. Usted puede ejercer los siguientes derechos ante el Responsable:

Derecho de Acceso: Saber qué datos suyos estamos tratando.
Derecho de Rectificación: Solicitar la corrección de datos inexactos o incompletos.
Derecho de Supresión («al olvido»): Solicitar que se eliminen sus datos cuando ya no sean necesarios para los fines que fueron recogidos.
Derecho de Oposición: Solicitar que no se traten sus datos para finalidades específicas (por ejemplo, marketing).
Derecho de Limitación del Tratamiento: Solicitar que se suspenda de forma temporal el tratamiento de sus datos en los casos que marca la ley.
Derecho a la Portabilidad: Recibir sus datos en un formato estructurado y de uso común para transmitirlos a otro responsable.

¿Cómo ejercerlos?

Puede ejercer estos derechos enviando un correo electrónico a administracion@elnogalgranada.com o por correo postal a la dirección de la sede social indicada en el apartado 1, aportando una copia de su DNI o documento equivalente para acreditar su identidad.

Si considera que sus derechos no han sido debidamente atendidos, tiene derecho a presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD) a través de su sede electrónica (www.aepd.es).